高密特产是什么

高密特产有大蜜枣,高密菜刀,密柴胡,堤东萝卜,高密炉包,倪家烧鸡,石磨火烧,姜庄烧肉,豆瓣酱等。

1.高密菜刀从选材到制作,真正做到材料优质、刀身适中、厚薄适度、硬度稳定、刀口锋利、不卷不崩、经久耐用、美观大方等精良工艺特点,是名副其实的高密老字号;

2.石磨火烧外酥内软、香甜可口,个大、口感好、味香、嚼着脆,内中韧而不硬,嚼起来略带甜味;

3.姜庄烧肉用五十多种中草药浸制,使用百年原汤蒸煮,经过多种复杂加工而成,肥而不腻,口感好,味道香;

4.姚哥庄烤鸡,色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃,成为一地方特色;

5.高密炉包以高密迎宾楼做的为代表,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢;

6.堤东萝卜产于沙性土质,形状呈长圆锥形,周身翠绿色,个色均匀,无胡须根,肉质脆甜可口,祛痰清热。

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